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清香素炒萝卜丝

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小小洋洋妈妈

冬天开始了,开始吃萝卜啦!

萝卜除了炖汤,随便炒炒也好吃的,加点肉炒更好吃,素炒也很好吃。

萝卜本身有甜味,以是不必要繁杂的调料,吃它本身的味道,只必要一点盐调味就很好吃

这道素炒萝卜分外添加的食材是芹菜和蒜苗,让其更喷鼻,加上萝卜的甜,便是:喷鼻甜

用料

白萝卜

半根

蒜苗/芹菜

适量

适量

幽喷鼻素炒萝卜丝的做法

筹备食材:萝卜切丝,只管即便切细一点,越细越好吃,小芹菜和蒜苗切段,蒜头拍碎待用。红萝卜丝可轻忽不放,

大年夜火热油锅下蒜米爆喷鼻,放入萝卜丝炒到软,时代感觉干的话适量加点水继承炒,待萝卜熟软了后再加入芹菜蒜苗继承炒到芹菜蒜苗软熟就好了(芹菜蒜苗不用炒太久,否则不幽喷鼻了)

出锅前加点盐进行调味就OK了。我爱好出锅前勾芡,口感加倍好。不爱好勾芡的可以轻忽。

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